무말랭이1 무말랭이무침 만드는 법, 아삭한 식감과 시원한 맛의 전통 반찬을 집에서 즐기는 방법 무말랭이무침 만드는 법여러분, 안녕하세요? 오늘은 우리나라 전통 반찬 중 하나인 '무말랭이무침'을 만드는 방법을 알아보려고 해요. 무말랭이는 무를 얇게 말려서 만든 건조 채소로, 아삭한 식감과 시원한 맛이 특징이에요. 이렇게 말린 무를 잘 활용하면 건강한 반찬을 만들 수 있죠. 혹시 여러분도 무말랭이 만드는 법을 알고 싶으신가요? 그렇다면 지금부터 자세히 알아보도록 하겠습니다.무말랭이 준비하기무말랭이를 만들기 위해서는 먼저 무를 준비해야 해요. 신선한 무를 골라 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨내세요. 그다음에는 무를 얇게 저며 말리면 돼요. 무를 얇게 저미는 이유는 말리기 쉽게 하기 위해서겠죠? 너무 두껍게 자르면 말리는 데 오래 걸리니까 주의해야 해요. 무를 다 저미셨다면 그늘에서 서서히 말리는 것이 가장 .. 카테고리 없음 2025. 3. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
