엑스트라버진 올리브 오일의 놀라운 효능

엑스트라버진 올리브 오일, 여러분도 알고 계시죠? 이 건강한 기름은 우리 몸에 정말 많은 좋은 영향을 준다고 해요. 오늘은 엑스트라버진 올리브 오일의 놀라운 효능에 대해 자세히 알아보도록 해요.

올리브 오일의 놀라운 효능 알아보기

엑스트라버진 올리브 오일은 우리 몸에 정말 많은 혜택을 줍니다. 그 중에서도 가장 대표적인 효능은 바로 콜레스테롤 감소와 동맥경화 예방이에요. 올리브 오일에 풍부한 올레인산이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 리놀렌산은 혈압을 낮춰 동맥경화를 예방한다고 합니다.
또한 올리브 오일에는 암 예방 효과도 있다고 해요. 지중해식 식단에 포함된 올리브 오일은 대장암, 유방암, 전립선암 등 다양한 암의 발병을 예방하는 데 효과적이라고 합니다. 이는 올리브 오일에 풍부한 폴리페놀 성분 때문인데요, 이 성분이 직접 대장에서 콜레스테롤 산화를 막고 결장 독소의 손상을 줄여주기 때문이에요.
그 밖에도 올리브 오일은 위궤양과 위염 개선에도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 빨리 소화되고 위산 분비를 억제하는 올리브 오일은 위 건강에 큰 도움이 된다고 하네요.

올리브 오일, 어떻게 섭취해야 할까요?

그렇다면 우리는 어떻게 올리브 오일을 섭취해야 할까요? 가장 좋은 방법은 식전에 생으로 섭취하는 것이에요. 성인의 경우 식전에 밥숟가락 1-2 스푼 정도를 먹으면 좋습니다.
속이 불편한 사람들은 식후에 섭취하는 것도 좋습니다. 또한 아이들의 경우 위 건강 보호와 변비 개선을 위해 식전에 티스푼 1-2 스푼 정도 먹는 것이 좋아요.
혹시 올리브 오일을 그냥 먹기 힘들다면 요플레나 요거트에 섞어서 먹는 것도 좋습니다. 또한 토마토와 함께 섭취하면 영양 흡수가 더 잘 된다고 해요. 토마토를 데쳐서 갈아 올리브 오일과 섞어 먹으면 맛과 영양이 더욱 증폭된답니다.
올리브 오일, 건강에 정말 좋은 기름이죠? 하지만 과유불급이니 적절한 양을 섭취하는 것이 중요해요. 변이 너무 묽어진다면 양을 줄이고, 여전히 단단하다면 양을 늘려보세요. 여러분의 몸 상태에 맞춰 알맞게 섭취하는 게 가장 중요합니다.
엑스트라버진 올리브 오일의 놀라운 효능, 이제 잘 알겠죠? 건강을 위해 이 기름을 적극 활용해 보세요. 여러분의 건강을 기원합니다!